02 Speisen in der Saison

  • Information: Speisen in der Saison
- frischer Spargel im April/Mai  
- frische Pfifferlinge im Juli/August  
- Wildgerichte im Herbst  

Die angegebenen Zahlen beziehen sich auf Zusatzstoffe.

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) mit Schwefeldioxid
6) mit Schwärzungsmittel
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmittel
12) enthält eine Phenylalaminquelle
13) gewachst
14) mit Taurin